SATO SK-200R 手持屈折計(塩分濃度0.0~28.0%)【N】
【業務用プロ道具 厨房の匠】SATO SK-200R 手持屈折計(塩分濃度0.0~28.0%)規格:[塩分 SK-200R] 外径寸法(グリップ)×全長約:φ29×170mm●10℃?30℃間の自動温度補正機能付なので温度を気にせず正しい測定が出来ます。
●見やすい目盛●本体の軽量化でおどろくほど持ちやすい。
糖度とは :糖度とは、例えば果汁100gの中に糖分が何g含まれているかを表わします。
百分率ですので単位は%です。
果物の甘さ(糖度)では「**度」と表すこともあります。
濃度とは:ラーメンスープ、シチュー、たれなどは糖分の他に塩分、酸、エキスなどが溶け込んでいます。
これら溶け込んでいるもの全てを合算して可溶性固形分と称しています。
濃度とは、例えばスープ100gの中に可溶性固型式SK-200R測定範囲食塩濃度0.0%〜28.0% 最小目盛 食塩濃度0.2%温度範囲10 〜 30℃寸法・質量約φ29 約170mm 約105g[ASC:R=K/R=075/P=0015000][100][04-0515-0108]業務用プロ道具 厨房の匠(たくみ)は業務用の厨房機器・厨房用品・厨房道具・消耗品からイベント等で使用する定番アイテム、一般家庭用の調理道具・料理道具(キッチンアイテム)まで幅広く取り扱っている業務用厨房機器の通販専門店です。
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- 商品価格:16,200円
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糖度計 関連ツイート
天国は、原子力発電より危険が少なく効率のよい発電所と、たわわに実る果物が約束されています。地獄は、女性専用車両が存在し、果物が福島県産で測定器の針が振り切れる事以外天国と同じです。ただし、地獄の測定器は糖度計です。
@kashikoi_btr 2019/01/22 11:44
うちの旦那は レストランを外さない(美味しい店見つけてくる)ことで定評があるんだけど
スーパーでりんごを買ってきてもらってもやっぱり味を外さないみたい。おいしい、おいしすぎるぞ!
彼の手には糖度計でもついてるのかな?🍎@suzu_saki07 2019/01/19 20:42
これはお前の魂の成熟度を計る言わば糖度計のようなものだ MAXは100だぞ はてさて…
@dogma_akujiki 2019/01/17 18:36